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Die Besonderheit von Origine-Schokoladen ist die Herkunft der Bohnen. Aus Kakaobohnen in den Regionen des ostasiatischen Küstenstaates Vietnam hergestellt, hat diese Edelbitterschokolade den intensiven Geschmack ihrer Region in sich vereint. In Kombination mit lokalen Fermentationstechniken entstehen Bohnen mit natürlicher Geschmackstiefe. Der pikante Geschmack von Zitrusfrüchten vereint sich mit einem leichten Aroma von Mokka und einer warmen, holzigen Grundnote. Das Bestreben, ein einzigartiges Bouquet von Aromen herzustellen, macht jede Origine Schokolade zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Ausgezeichnet mit dem 1. Preis beim Salon du Chocolat als beste Schokolade!
 
Dass die Anbaugebiete von Schokolade vorwiegend rund um den Äquator zu finden sind, ist bekannt. Daher lädt unsere nostalgische Weltverpackung zum Träumen in ferne Länder ein. Von Hand werden diese Tafeln in Pergaminpapier und die nachhaltige Faltschachtel verpackt.

Origine Vietnam 73% (75g)

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Artikelnummer: 2121
5,50 €Preis
1 Kilogramm
  • Kakaobutter, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma, Zucker

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