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Cacao Trace
Origine Papua New Guinea 73%

Origine Papua New Guinea 73%

Die Besonderheit von Origine-Schokoladen ist die Herkunft der Bohnen. Aus Kakaobohnen in den Regionen des pazifischen Inselstaates Papua New Guinea hergestellt, hat diese Edelbitterschokolade den intensiven Geschmack ihrer Region in sich vereint. In Kombination mit lokalen Fermentationstechniken entstehen Bohnen mit natürlicher Geschmackstiefe. Geröstete Aromen von kräftigem Kaffee und echter Haselnuss vereinen sich mit Noten von frischen und getrockneten Früchten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Honig. Das Bestreben, ein einzigartiges Bouquet von Aromen herzustellen, macht jede Origine Schokolade zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
 
Dass die Anbaugebiete von Schokolade vorwiegend rund um den Äquator zu finden sind, ist bekannt. Daher lädt unsere nostalgische Weltverpackung zum Träumen in ferne Länder ein. Von Hand werden diese Tafeln in Pergaminpapier und die nachhaltige Faltschachtel verpackt.

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Cacao TraceGlutenfreiLaktosefreiohne Alkoholohne SojalecithinVegan

Produkteigenschaften

InhaltsstoffeKakaobutter, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma, Zucker
KennzeichnungCacao Trace, Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Alkohol, ohne Sojalecithin, Vegan

Nährwerte/100g 
NährwerteEinheitpro 100g
Brennwertkcal591,90
Fett g43,90
davon gesättigte Fettsäureng27,40
Kohlenhydrateg34,90
Zuckerg27,00
Eiweißg8,10
Salzg0,01

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