Seminare wieder ab 07. Juni 2022

Beschreibung :

Warum ist weiße Schokolade eigentlich weiß? Was bedeutet die Prozentzahl auf einer Schokoladentafel und wie nachhaltig kann Schokolade wirklich sein?

Diese und viele andere Fragen rund um die süßeste Sache der Welt werden im Rahmen dieses Seminares beantwortet. Unser Chocolatier führt Sie auf eine spannende Reise von der Entdeckung der Kakaobohne in Südamerika, über ihre Verbreitung in Europa, bis zur heutigen Herstellung von Schokolade, Nougat und auch Marzipan. Versüßt wird der Theorieteil durch eine Verkostung von unterschiedlichsten Schokoladen. Zudem kreieren Sie Ihre eigene Schokolade, welche Sie am Ende mit nach Hause nehmen.

Achtung: Wegen nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl (4 Personen) könnte es sein, dass die Reise in die Welt der Schokolade kurzfristig abgesagt wird.

Corona-Information: Solange lt. der bayerischen Regierung die Auflagen zur Maskenpflicht und Abstandsregelung aufrecht erhalten bleiben, können leider keine Seminare in unserer Chocolaterie stattfinden.

Seminarzeiten: Seminare können im Zeitraum 07.06.2022 - 31.10.2022 gebucht werden.

Beschreibung :

…wenn Kinder zu kleinen Chocolatiers werden! Der Schokoladenworkshop ist ein unvergessliches Erlebnis für die Kleinen, um in die süße Welt der Schokolade einzutauchen!

Gemeinsam mit unseren Chocolatiers entwickeln sie ihre individuelle Schokoladentafel, die sie nach Herzenslust mit buntem Dekor wie Smarties, Gummibärchen oder Werdenfelser Kies verzieren dürfen. Während die Tafeln im Kühlschrank abkühlen widmen sich die Kinder ihren Lollys die sie ebenfalls nach ihrem eigenen Geschmack gestalten dürfen.

Zum Abschluss werden die Schokoladenköstlichkeiten gemeinsam verpackt und die entstandenen Unikate dürfen mit nach Hause genommen werden, um sie stolz den Eltern zu präsentieren.

Der Schokoladenworkshop dauert ca. 60 Minuten und ist für Kinder im Alter von 6-10 Jahren geeignet. Der Workshop wird nur als private Gruppenveranstaltung angeboten. Da unsere Jungchocolatiers gerne mit vollem Körpereinsatz ihre eigene Schokolade kreieren, empfehlen wir entsprechende Kleidung oder eine Schürze!

Corona-Information: Solange lt. der bayerischen Regierung die Auflagen zur Maskenpflicht und Abstandsregelung aufrecht erhalten bleiben, können leider keine Seminare in unserer Chocolaterie stattfinden.

Seminarzeiten: Seminare können im Zeitraum 07.06.2022 - 31.10.2022 gebucht werden.

Beschreibung :

Schokoladenworkshops so individuell, persönlich und kreativ wie Sie. Uns liegt es besonders am Herzen unsere Leidenschaft und Expertise an interessierte Schokoladenliebhaber weiterzugeben. Dabei liegt der Fokus auf dem bewussten Umgang unserer hochwertigen Schokolade aus dem nachhaltigen und fair-gehandelten Cacao-Trace-Programm*.

Von Verkostung feinster Schokoladen (gerne auch mit passender Weinbegleitung) über die Herstellung individueller Tafelschokoladen bis zur Fertigung eigener Pralinenkreationen: in unserer gläsernen Manufaktur können wir (fast) alle Wünsche für Sie erfüllen. Auch als Gruppenevent für Firmen oder als Junggesell*innenabschied buchbar.

*Seit 2019 beziehen wir unsere Schokolade weitestgehend aus dem Cacao-Trace-Programm. Cacao Trace steht für eine nachhaltige und transparente Kakao-Lieferkette in außergewöhnlicher Qualität, basierend auf vier Säulen, welche die Lebensumstände der Kakaobauern langfristig verbessert. Mehr Informationen finden Sie unter https://www.cacaotrace.com/de

Corona-Information: Solange lt. der bayerischen Regierung die Auflagen zur Maskenpflicht und Abstandsregelung aufrecht erhalten bleiben, können leider keine Seminare in unserer Chocolaterie stattfinden.

Seminarzeiten: Seminare können im Zeitraum 07.06.2022 - 31.10.2022 gebucht werden.